Listado de personas con RadioButton

[Death_Empire]

yo creo q mejor usas un checkbox con los ids de los usuarios y luego solo actualizas en la bd los id checkeados

<input type="checkbox" name="ids[]" value="<?php echo $id1;>">
<input type="checkbox" name="ids[]" value="<?php echo $id2;>">
<input type="checkbox" name="ids[]" value="<?php echo $id3;>">

luego lo recorres con $_POST['ids'] donde cada valor del arreglo sera el id de la persona que asistio

donde puedes hacer el query de esta manera

$ids_usuarios = implode("','", $_POST['ids']);

UPDATE tabla SET asistencia=1 WHERE id_usuario IN ('". $ids_usuarios ."');