eso es por que cuando defines el autocomplete el valor de la caja de texto es probando, y asi se va a quedar, puedes seguir probando con lo de parametros extras e intenta por php agarralo de esta manera,
no estoy seguro si sirva asi, ya que no he usado el autocomplete de jquery, me hubiese gustado saber que existia antes de ponerme a hacer el mio propio ^^