Encontre unos video tutoriale de Java, me parecen buenos, son del maestro Jesus Conde.
http://www.descargarte.net/search/java+jesus+conde/
Te recomiendo que busques en la página oficial.
http://videotutoriales.com/node/2
Por aproximadamente 6 Euros, tienes los videotutoriales y los archivos de ejemplo.
Yo tambien voy empezando con el mundo de java, tengo varios proyectillos que quiero hacer con este lenguaje. Y el curso del Maestro jesus conde me para excelente. Claro que aún así tengo manuales de información adicional al curso.
Suerte.