Hola q hay blade72, tal y como te dice nuestro compañero la forma de hacerlo es con algun lenguaje dinamico, como asp o php, utilizando una base de datos access o mysql, lo primero q tendras que hacer es buscarte un servidor compatible con alguno de estos lenguajes, o instalarte un servidor en tu ordenador, yo ya he estado trabajando en el diseño de menus de administrador, bastante básicos pero funcionan bastante bien. Por ejemplo
http://www.inforzeus.com , yo le hice la web y ellos le meten los precios y productos y lo administran.
Muchos Saludos