de hecho ya habían preguntado previamente en el foro, supongo que ya habías buscado eso?
en resumen debes ejecutar un archivo
.bat que debe venir en la carpeta de php, en algún lado, y si... debes tener Internet pues se deben descargar paquetes...
ahora, si la única duda de tu mensaje previo es si necesitas Internet para trabajar con PEAR después de instalarlo la respuesta un sencillo, no.... primero debes descargar la librería, ya luego la puedes usar...