Cita:
Iniciado por pateketrueke 
hmmm... buena pregunta, creo que aquí es donde nos vamos a consultar el manual...
[url]http://php.net/mail[/url]
Por supuesto antes de preguntar he consultado la página de PHP.
El subject de un mail tiene que satisfacer el estandart RFC 2027, leyendo más del tema el problema existe que se codifica los caracteres a ASCII y los no reconocibles digamos que se pierden,creo que la solución pasa por codificar el subject a "base 64" o "citado imprimible".
Me interesaria saber si realmente existe una solución al problema