Aunque ya se han propuesto soluciones dejo una funcioncilla adicional con el fin de meter la cuchara. Se le envía la cadena y devuelve el array
Código PHP:
function limpiaValores($string){
$string = explode(",", $string);
$salida = array();
foreach($string as $i){
$i = trim($i);
if(!empty($i)) $salida[] = $i;
}
return $salida; //devuelve un array
}
Eso si entendí bien el planteamiento
Código PHP:
$inquilinos = "pepe, paco,, jose, manolo, pancracio el de la boina , , faustino,,, peperepé ";
$inquilinos = limpiaValores($inquilinos);
print_r($inquilinos);