Si antes no has declarado las variables (que se supone vienen desde un formulario) es obvio que no las reconocerá, además no has seleccionado los campos email y contraseña en el query, puedes hacer algo como esto antes del query:
Código PHP:
$email = $_POST['email'];
$cont = $_POST['cont'];
Y el query de esta forma:
Código PHP:
$consulta = mysql_query("SELECT nombre, email, contraseña FROM usuarios WHERE email='".$email."' AND contraseña='".$cont."'",$enlace);
Saludos.