por ejemplo, en una columna puedes insertar un textbox y en otra columna un botón guardar. después al dar clic en el botón guardar puedes ir al RowCommand de la grilla e identificar el botón y tomar la row y columna que se va a guardar.
dejo un ejemplo del rowcommand:
Código:
protected void grilla_RowCommand(object sender, GridViewCommandEventArgs e)
{
if (e.CommandName == "guardar")
{
int id = Convert.ToInt32(e.CommandArgument);
DataContext db = new DataContext();
Equipo = db.Equipos.SingleOrDefault(equi => equi.idEquipo == idEquipo);
db.Equipos.GuardarOnSubmit(Equipo);
db.SubmitChanges();
volveracargargrilla();
}
}
espero te ayude.
saludos