Hola
Con prestashop puede probar una demo:
http://www.prestashop.com/es/showcase_demo/
Respecto al oscomerce es básico pero como muchos lo utilizan pueden encontrar mucha ayuda en los foros
Puedes mirar el Opencart ya que parece muy practico y está de moda pero tiene pocas plantillas y las que hay son de pago
Espero que le sea de ayuda