Hola chesterfield001
mire como dice el colaborador pateketrueke usted tiene un error en esta parte:
Cita: Su select se llama asi:
<select name="subfamilia">
Sin embargo cuando hace el post recoge el value de este select con otro nombre:
Cita: if (!empty($_POST['familia']))
De tal manera que ese debe ser la correccion.
Saludes y mucha suerte