Saludos amigos. Yo soy usuario de Ubuntu y daré mi opinión al respecto.
En el caso específico
Cita: Mi idea es montar un HTPC para el salon y ponerle de placa base GIGABYTE GA-H57M usb3 para este aparatito tengo pensado poner como sistema operativo el Ubuntu 10.04.
No he probado ubuntu en esta placa, pero si en varias, sobre todo asus y gigabyte.
Ahora bien a lo que procede, en ubuntu 10.04 se tienen grandes problemas con el internet inhalámbrico, pero este es el único problema que yo detecté, en cuestión de todos los demás controladores todo me fue muy bien siempre. Ahora recuerda que por cualquier cosa tienes envy, que te instala los drivers privativos de nvidia.
Prosiguiendo, comentan que wine no es para principiantes?????? pues es tan complicado como instalarlo y despues ejecutar un .exe, claro que hay aplicaciones para wine que se catalogan como platinum, gold, silver y garbage, en este tenor las aplicaciones platinum son aquellas que no necesitan ningún tipo de librería extra para funcionar, las gold necesitas instalar alguna librería dll, silver aquellas que necesitas librerías originales y si acaso mover algún parámetro editando el .exe como texto y en el caso garbage, es que nunca han funcionado.
Ahora, cierto es que ubuntu es una copia de debian, pero no precisamente una mala copia, es mucho más intuitivo que debian, pero debian actualiza sus repositorios constantemente, ubuntu por su lado tiene soft privativo (con lo cual va en contra de la ideología de gnu linux), pero en general son parecidos aunque necesitas saber un poco más de comandos en debian.
OK, como conclusión a tu pregunta, isntala ubuntu, pero te recomiendo la versión 10.10, ya que en esta se ha restaurado alsa como controlador de audio y es mucho mejor que el controlador que trae la versión 10.04 y no tiene problemas con la conexión inhalámbrica, en cuanto a video no te preocupes, en cuanto a cam, nunca he tenido problemas, pero cierto es que no tengo una cam super especializada, en cuanto a emular algún programa de win sobre ubuntu basta con que entres a la página de wine escojas español como tu idioma y busques el programa que te interesa, ahora bien, recuerda que hay mucho soft disponible para linux equivalente a lo que existe en win, si bien es cierto algunos aun están muy verdes, hay otros bastante respetables, ahora si tu procesador es mínimo de 2 núcleos ni te preocupes, instala una máquina virtual y quítate de problemas y en ella corres el soft que quieras de win.
Espero haber ayudado a tu duda amigo. Saludos.