Yo uso una manera muy cómoda de hacer eso que quieres @RBZ, pues creo que es muy engorroso cada vez que creas algo acceder a /var/www/ como root y si vas a editar y todo lo que debes hacer.
Mira aquí doy la explicación
http://www.forosdelweb.com/f41/xamp-...3/#post3365480
Saludos desde La Habana