Como cambiar web y foro de Hosting

[ryosan222]

Actualmente estoy en un compartido de una empresa pero se me está quedando corto y necesitaré un VPS, pero me convencen más los de otra empresa. El problema es que no estoy seguro de como realizar el traspaso (tengo que hacerlo yo) de un host a otro de forma segura.

>>>>En líneas generales sería esto (para evitar que esté caído el sitio mientras hago todo el proceso):

-Contratar el VPS en la nueva compañía
-Subir de nuevo todo el contenido al nuevo host (dejando todo en el host antiguo para que la web siga funcionando)
-En el momento en el que esté todo correctamente subido al nuevo, redirigir el dominio a los archivos del nuevo host y borrar ya todo en el antiguo

>>>>Pero el problema viene en lo particular:

-Los archivos html (php en mi caso), imágenes y demás.... ahí no hay duda, se suben de nuevo y punto.
-Lo mismo con los archivos del foro (los que se subieron a la carpeta "foro" tras bajar el paquete de vbulletin), aunque éstos tendría primero que bajarlos a mi ordenador y luego subirlos al servidor.


Lo que no tengo claro como hacer el traslado de la base de datos y del correo (Éste último supongo que podría simplemente volver a crear las cuentas tal y como las tenía en el host antiguo y ya funcionarán bien).

Por si sirve como dato, ahora mismo estoy con Cpanel en el host actual y el nuevo... pues es dinahosting, que tiene el suyo propio.

¿Me podríais indicar los pasos a seguir para hacer de forma correcta el traslado? Y también de que forma es mejor hacer una copia de la base de datos para esto... que se que hay dos formas: automáticamente desde el Cpanel o manualmente desde no se donde

Saludos