Hola
bueno aclaremos algunas cosas , cuando tu instalas el servidor apache por defecto ( siempre y cuando este corriendo el servidor ) si tu escribes en tu navegador
http://localhost/ te carga alguna web por defecto .
lo que te aconsejo para facilitar las cosas es crear uan carpeta en C:\Program Files\EasyPHP 2.0b1\www\.
ej C:\Program Files\EasyPHP 2.0b1\www\mipagina
y luego tratar de visualizarla en
http://localhost/mipagina/
dentro de esa carpeta crea una pagina con nombre index.html con contenido <html><body>"esta es la html" </body></html> y otra con el nombre de index.htm con contenido <html><body>"esta es la html" </body></html> asi sabras cual es la prioritaria . ademas es mejor siempre trabajar en una carpeta ( por un tema de orden )
veamos que pasa !!!
Saludos