Tendrás que buscar versiones para PowerPC. Creo que, por ejemplo, para Cyberduck tienes que usar la 3.3:
http://www.applesfera.com/aplicacion...a-snow-leopard http://cyberduck.ch/changelog/
Cuando busques un programa, busca en google: "nombre-programa powerpc". Así te aseguras de buscar una versión compatible con el G5
Mi Mac es Intel, así que tampoco te puedo decir versiones concretas que se que funcionen.