Cita:
Iniciado por pateketrueke 
¿a que te refieres con elementos?
osea, al ser texto plano puedes usar cualquier carácter ASCII que desees para dar formato a tu mensaje, pero sigo sin entender tu duda...
exactamente a eso apuntaba mi pregunta , ya habia encontrado que podia usar los caracteres ASCII pero no estaba seguro si podia hacer en php
Es para usarlo en la alternativa que da phpmailer para incluir el mensaje en texto plano cuando el usario no acepta html
Espero ahora haber sido claro