¿Editar variables por un formulario?

[sergicion]

Gracias xD, pero todo me ha sonado a chino. Yo de php lo único que sé es variables e incluir archivos externos.
Enséñame un ejemplo.
Lo que realmente quiero es, por ejemplo:
Variable (Nombre de variable): (Aquí escribo la variable)
Y pulso en un submit para guardarlas... en foros smf se puede hacer en la admin (por poner ejemplo)... si necesitáis más detalles diganme.