a ver, por donde comienzo
, ahh ya se por el principio
1.- quitando el meta, no es que se quede pasmado solo que ya no redirecciona, se comenta esa linea o se quita solo para ver los mensajes de error si es que los habia, ya que al redirecionarte, si marcaba error nunca los veias, pero no se porque colocas el texto de "su información...etc" y luego redireccionas en 0(cero) segundos, el cliente no le dara tiempo de leer ese texto.
2.- el codigo esta echo para trabajar con register_global en On
3.- tienes dos formas de corregir ese problema
1.-habilitar el register_global en el php.ini ó
2.-usar el arreglo superglobal
$_POST
saludos.