La pregunta del cómo, por qué y para qué de las inversiones webs

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primero que nada, una aclaración importante: recibir una inversión no significa "ganar dinero". De hecho es más, el ejemplo que dices de minube es un caso de préstamo participativo, una figura híbrida entre un típico préstamo y una ampliación con capital riesgo.

De todas formas no es cierto que se invierta solo en empresas que ya disponen de superávit, sin que generalmente se invierte en empresas que son viables y tienen una buena proyección a futuro. Imagina esta situación: ingresos 10 mil euros/mes, gastos 40 mil euros /mes, capital disponible: 180 mil euros. A ese ritmo la empresa se quedaría sin dinero en 6 meses, pero.. la idea es innovadora, el producto interesante y con buena recepción del público, el equipo administrativo es competente, el proyecto tiene proyección internacional y posibilidades de crecer exponencialmente si logra sobrevivir durante 2 años.
400 mil euros para ti y para mi es muchísimo dinero, pero para una caja que tiene cientos de millones de euros de beneficios anuales es otra historia.

si nos referimos al capital riesgo y porque se invierte... se invierte para ganar dinero, evidentemente. Cuando uno invierte en una empresa comprando acciones, en realidad está comprando un % de esa empresa. Así que cuando esa empresa se vende a otra empresa o se hace una nueva ronda de financiación a mayores precios, los inversores ganan la diferencia... que puede ser bastante importante si sos uno de los primeros inversores

¿Para qué tanto dinero? Para muchas cosas: gastos de operación, desarrollo de tecnología, inversión en publicidad, compra de otras empresas complementarias o que amenazan ser posible competencia...