Una vez me ocurrio lo mismo, tenia mi PS 6.0 y cuando instale el Illustrator 10 se me colgaban ambos al arrancarlos, no se porque pero no tuve otra que desinstalar ambos, limpiar mi disco de los Shared Files del instalador y luego instale el PS 6.0 con el Illustrator 9 y todo marcha a la perfeccion....
No se si mi caso sera el mismo que el tuyo, pero ahora me trabajan ambos sin problemas...
Salu2.