Muy bien Tecna, muchas gracias pense que habia otra forma, entonces para los que les haga falta, detallo a continuacion el codigo que hice
Código HTML:
Ver originalfunction dimevalue(){
var i;
for (i=0;i<document.formul.miSelect.options.length;i++){
if (document.formul.miSelect.options[i].text == "Regular"){
alert(document.formul.miSelect.options[i].value);}
}
}
<FORM name=formul>Valoración sobre este web:
<OPTION selected value=5>Regular
<INPUT onclick=dimevalue() value="Dime value" type=button>
saludos