Ohhhh ok ya entedí! :)
Mira, no necesitas Maven ya que como puedo entender eres un poco principiante en esto de Java EE así que tendrías que echarte al plato -a parte de Hibernate- Maven. No es difícil pero si lleva su curva de aprendizaje para que le puedas sacar un buen provecho.
Te recomendaría seguir así como estás (sin maven) y bajar manualmente las librerías de la página.
http://sourceforge.net/projects/hibe...t.zip/download
Después, las agregas a tu WEB-INF/lib y ya estás más que listo.
Hibernate es muy sencillo de configurar ya que tienes todo en lugar, te quedaría configurar Hibernate:
http://docs.jboss.org/hibernate/stab...iguration.html te recomiendo configurarlo con el archivo xml hibernate.cfg.xml
Saludos!