Si vas acceder desde PHP a Mysql y en windows .. no te hace falta usar acceso ODBC .. lo puedes hacer directo con las funciones de PHP nativas para acceder a Msyql ..
Tan solo instala el servidor Mysql y listo (a PHP en versión windows no le hace falta nada mas .. el soporte Msyql viene por defecto instalado).
Un manual para instalar PHP+Mysql+Apache ..
http://www.mundodivx.com/php/php.html
Y las funciones de PHP para manejar Mysql nativamente:
http://www.php.net/manual/en/ref.mysql.php
Si aun así quieres acceder a Msyql desde PHP pasando por el cuello de botella ODBC:
http://otri.us.es/recursosPHP/manual/index.htm
Y si tu servidor (tu hosting . no el de tu "casa") te dá soporte PHP y Mysql ... usa preferentemente acceso directo a Mysql y no pases por ODBC .. Todo lo que PHP gana en velocidad con Mysql .. lo "maaatas" pasando por ODBC ..
Un saludo,