Ayuden al novato con el jdbc en eclipse

[juanjosemoreno]

hola que tal.. amigos tengo una pequeña duda. no se como actualizar un registro en una base de datos mysql utilizando el conector mysql-connector-java-5.0.7-bin.jar. tengo mi formulario el cual ya lo cargue mediante una consulta que lo ise pasandole el numero de pasaporte como argumento principal
dichos campos van a estar editables en mi formulario, los cuales ya estan precargados en unos jtextfiel,jtexarea y jconbox. aparte de esto tengo dos botones uno de guardar y el otro de cancelar la actualizacion.
una vez que escoja el boton actualizar este me va a tomar el numero de pasaporte lo va a comparar con el numero pasaporte ya existente en la tabla, y va a tomar los campos que ya estan cargos dependiendo de la consulta que ise anteriormen nombre apellido... otros... y los va a actualizar. ejemplo
de la instrucion sql que quiero ejecutar.

UPDATE mitabla SET
"+ "NOMBRE='"+ nombre que priviene de jtextfiel del formulario+ "',
apellido="+apellido que priviene de jtextfiel del formulario+"
WHERE numero_de_pasaporte=" + numero_de_pasaporte del formulario+";

ESTO ES LO QUE QUIERO HACER PERO NO SE COMO. SABE Y QUIERE COMPARTIR SU CONOCIMIENTO LE ESTARIA MUY AGRADECIDO