html y php

[naciostars]

primero debes tener clara la estructura de tu plano....
es decir en el primer campo del registro que va, etc....
identificar cual va a ser el separador de los campos.....

luego tomar el archivo....

$lines= file('NombreArchivo.Extension');

recorrerlo con un.....

foreach ($lines as $line_num => $line)

como sabes el caracter que los separa, digamos que es ";"

entonces harias algo asi

$datos2 = explode(";", $line);

como sabes la estructuras comparas el campo con digamos que la cedula es el 2 campo

entonces
seria
if(trim($dato[1])==trim(camporecibido))
{
//armas la linea segun la estructura con los datos que pediste para actualizar en una variable string.
$linenueva =Aqui va armado el registro;
$archivo=fopen ('archivoauxiliar.Extension','a');
fwrite($archivo, $linelinenueva);
fclose($archivo);
}
else
{
$archivo=fopen ('archivoauxiliar.Extension','a');
fwrite($archivo, $line);
fclose($archivo);
}

luego eliminas el primer archivo
y por ultimo renombras el auxiliar =)