Para el primer caso, en vez de seleccionar los controles por id, seleccionalos por className. Así, con una sola definición vas a poder manejar varios efectos a la vez.
Sobre lo segundo, si entiendo bien, pensá que un mismo tag html puede tener varios nombres de clase. Entonces, si vos tenes una sucesión ".down1", ".down2" etc nada impide que también tengas asignada una clase extra para manejar a todos a la vez:
<div class="down1 grupoDown">
Que responderá al selector:
$(".grupoDown")