Como enviar Datos usando método POST ?

[ghidalgoram]

Ohhh muy bien, gracias "caricatos". Me ayudaste mucho.
Solo una última consulta para fortalecer tu excelente respuesta.

Si uso utilizo 'GET', se usa así?

Código Javascript:

http.open("GET", "destino.php?variable1='+variable1+'&variable2='+variable2", true);
http.send(null);
 

y
Si uso utilizo 'POST', se usa así?

Código Javascript:

http.open("POST", "destino.php", true);
...
http.send("var1=" + var1 + "&var2=" + var2);
 

El "http.send()" es solo para pasar los parámetros cuando se usa POST ?

Muchas gracias por la orientación. Gracias por tu tiempo.