Consultas con horas (disponibilidad según horario)

[gnzsoloyo]

Lo que te pregunto de qué formato usas para la hora es importante en este contexto porque MySQL no puede interpretar cualquier cosa como una hora.
Sea, por ejemplo:

Código MySQL:

mysql> SELECT CURTIME() , CURTIME() BETWEEN  '7:20' AND '7:30';
+-----------+--------------------------------------+
| CURTIME() | CURTIME() BETWEEN  '7:20' AND '7:30' |
+-----------+--------------------------------------+
| 07:27:31  |                                    0 |
+-----------+--------------------------------------+
1 row in set (0.00 sec)
 

Sin embargo, si lo comparo con una hora real:

Código MySQL:

mysql> SELECT CURTIME() , CURTIME() BETWEEN  '07:20:00' AND '07:30:00';
+-----------+----------------------------------------------+
| CURTIME() | CURTIME() BETWEEN  '07:20:00' AND '07:30:00' |
+-----------+----------------------------------------------+
| 07:29:29  |                                            1 |
+-----------+----------------------------------------------+
1 row in set (0.00 sec)
 

Es decir que para poder responder TRUE o FALSE, el formato de un dato de tipo TIME o DATE debe ser correcto o no responderá.
En tu caso hay dos posibilidades:
- Si la tabla usa un INT para los campos entrada y salida, usar un INT como valor de $horaactual es correcto y la sintaxis sería:

Código MySQL:

SELECT *
FROM tabla 
WHERE '$horaactual' NOT BETWEEN salida AND entrada;
 

o bien

Código MySQL:

SELECT *
FROM tabla WHERE 
    ('$horaactual' BETWEEN 0 AND salida) OR  
    ('$horaactual' BETWEEN entrada AND 24)
 

- Si entrada y salida son TIME, la variable $horaactual debe respetar el formato de HH:mm:ss.