numeros y letras aleatorios

[Vun]

Podrias crear una cadena:

$v="abcdefgh........1234567890";

Y con la funcion substr($v,0,1) sacariamos 1 caracter a partir de la posicion 0, es decir, la "a"

Si hacemos substr($v,rand(0,strlen($v)),1) nos devuelve 1 caracter al azar.

Luego con la funcion str_replace() puedes eliminar de dicha cadena el caracter que acabamos de seleccionar.

Todo metido en un bucle y va uno a uno seleccionando un caracter y borrandolo de la cadena para que no se repita.