Esta bien consultar tablas heredadas asi?

[matanga]

Solo un pequeño comentario, la herencia en las bases de datos relacionales (teniendo en cuenta el modelo que planteas) tiene 3 alternativas en el modelo físico, una, dos o tres tablas.

1. Una tabla Products con un campo TipoProducto para diferenciar Food y Drink
2. Dos tablas, Food y Drink.
3. Tres tablas, Products con los campos de la clase padre y la primary key, la tabla Food y la tabla Drink con las Foreign Key Identifying.

Hay varios factores para elegir un modelo u otro, normalización, volumen de datos, etc, en cualquier caso, te recomiendo evaluar cada uno, ya que en función de esto, serán las diferentes consultas SQL.

Saludos