Pues viendo la pagina de Intel, esa placa no soporta ningún arreglo de discos (RAID de ningún tipo), así que tendrias que optar por otra placa. No necesariamente Intel, hasta las ASRock más baratas traen soporte de RAID, no digo que las Intel sean malas placas, pero son caras y no tienen muchas funciones, como lo puedes ver precisamente ahora.
El tema del soporte de los arreglos de disco, no pasa por la BIOS, sino que pasa por un chip controlador de discos (
Intel Matrix Storage) que esa placa en especifico, al parecer, no trae... Así que, que actualices o parches o hasta hackees la BIOS no te va a permitir ponerle arreglos, la placa no puede simplemente y punto.
Salu1+1