refcursor en postgres solo muestra al primera columna

[huesos52]

Si quieres que te bote el registro, debe ser de tipo record no cursor.

Ejemplo de la documentación oficial.

CREATE TABLE foo (fooid INT, foosubid INT, fooname TEXT);
INSERT INTO foo VALUES (1, 2, 'three');
INSERT INTO foo VALUES (4, 5, 'six');

CREATE OR REPLACE FUNCTION getAllFoo() RETURNS SETOF foo AS
$BODY$
DECLARE
r foo%rowtype;
BEGIN
FOR r IN SELECT * FROM foo
WHERE fooid > 0
LOOP
-- can do some processing here
RETURN NEXT r; -- return current row of SELECT
END LOOP;
RETURN;
END
$BODY$
LANGUAGE 'plpgsql' ;

SELECT * FROM getallfoo();

saludos