He modificado la función de suma de los inputs dinamicos y el resultado es
el siguiente:  
 Código HTML:
 var sumara = 0;
      function suma(i_cont){
          //forma correcta de obtener los inputs:
          var contador = document.forms['ordenes'].elements['cantidad_diario_'+i_cont];
          contador.value = parseInt(contador.value)+1;
		  sumara = sumara + parseFloat(contador.value);
		  document.ordenes.cantidad_orden.value = sumara;
      }
 un click a cualquiera de los botones generados funciona bien, pero cuando hago más de un click hace lo siguiente 1+2 y no 1+1 en cuanto al número de clicks 
alguien me podría indicar la razón??
 
 
gracias