Hola,
Antes que nada bienvenido jeje ;).
Siempre que escucho una pregunta parecida trato de recomendar lo siguiente aunque a algunos no siempre les ha gustado pero bueno aquí voy de nuevo.
1. Head First Object-Oriented Analysis and Design http://www.amazon.com/Head-First-Obj...2059621&sr=8-2 2. Head First Java, 2nd Edition http://www.amazon.com/Head-First-Jav...ref=pd_sim_b_3 3. Head First Design Patterns http://www.amazon.com/First-Design-P...2059621&sr=8-1 4. Spring in Action http://www.amazon.com/Spring-Action-...2059866&sr=1-1
Si apenas estás empezando hay que primero pensar en Objetos para que le puedas sacar el máximo provecho a cualquier tutorial o libro sobre Java.
El libro de Katy Sierra (Head First Java) es una excelente introducción a Java, es conciso, limpio y hasta ameno de leer.
El de patrones de diseño es necesario para que puedas aprender y sacar mejor provecho de Frameworks existentes y que en su mayoría usan "Patrones de Diseño".
El de Spring es simplemente necesario. Aprenderás lo que es Dependency Injection y esas cosas aparte que trae capítulos para Bases de Datos, Desarrollo Web, AOP, Seguridad etc!
Te recomiendo este camino porque yo como muchos empecé con Tutoriales en Internet, a prueba y error y no tenía una idea general de lo que era realmente programar orientado a Objetos.
No tengo nada en contra de los tutoriales, pero estos libros que te recomiendo son excelentes ojalá yo hubiera empezado por ahí porque te dan los fundamentos. Yo se que no siempre es fácil conseguirlos pero igual haciendo un esfuerzo lo logras jejeje.
Saludos, ánimo y buena suérte!
Cualquier cosa me mandas un msj.