Para qué se usan las barras invertidas "\"?

[silvanha]

hola..

es una acción que se le conoce como "escapar"

y significa que como tu cadena esta entre comillas dobles, y pones alguna otra dentro de la cadena, el lenguaje lo tomara como terminación de esa cadena, si tu "escapas" esas comillas, le dices a PHP que las tome como parte de la cadena ^^

si, se que suena a trabalenguas, pero así es :)