Código PHP:
<label>
<?php do { $ele=$row_emplea['id_empleados'];
$elempleado=$row_emplea['empleado'];
?>
<input type="checkbox" name="usuario[]" value="<?php echo $elempleado; ?>" />
<?php echo $elempleado; ?> <?php echo $ele; ?>
<?php } while ($row_emplea = mysql_fetch_assoc($emplea)); ?>
</label>
Aqui se reciben los datos del check la variable $elempleado me saca todos los empleados