08/08/2010, 12:28
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 | Colaborador | | Fecha de Ingreso: noviembre-2007 Ubicación: Latitud: 16·23`,Longitud:71·32`oeste
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| Respuesta: buenas papas para hacerlas fritas
A las papas virtuales tal vez? Alejo_petro o es una broma o estas más perdido que la mama de Marco.
Sin embargo, esto es lo que nos dice Monica C. en answers yahoo:
La papa q más se usa para freir es la Tomasa tambien llamada Blanca, estas son los tipos de papa que sirven para freir: Papa Tarmeña, Papa Negra, Papa Perricholi, Papa Mariva y la que usan las industrias para ser usada en frituras aunque es muy poco conocida es la Diacol Capiro.
Para que las papas te queden muy crocantes deben tenerlas refrigeradas y al momento de freir las secas bien y listo.
Tendrás unas papas muy ricas!!
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