bueno creo que esta bien explicado lo que te dijo el compañero pero t lo dire mas coloquial a ver si me captas a mi:
vas a hacer un update a tu campo venta o como lo llames sumandole el la venta a actual a el total de las ventas ej:
Código PHP:
$totalventa=$precio*cantidad; #una supocicion noc como lo saqs
mysql_query("UPDATE tu_tabla set venta=venta+$totalventa where id='$id_producto'") or die (mysql_error());#aki le estas sumando a tu campo venta la venta actual
mas claro creo q no se puede ser es lo mismo q te dijo el compañero pero con un ejemplo