La variable es
mybeer y se declara con el tipo de dato que tiene el campo name de la tabla beers.
Por ejemplo, si tienes una tabla
Cuando haces
DECLARE
variable ejemplo.id%TYPE;
la variable "variable" se declara de tipo number, al igual que el campo de la tabla.
Sin embargo, esto no soluciona tu problema, ya que las variables que utilizas en mysql son generadas en tiempo de ejecución de la consulta.
Esperemos que un experto nos de una mano en esta parte.