Usá en tu DB un campo del tipo DATE o DATETIME según lo que necesites, y después te recomiendo usar la clase DateTime de php:
Código PHP:
$date = new DateTime();
$actual = $date->format('y/m/d'); // si no necesitas la hora
// o sino
$actual = $date->format('y/m/d H:i:s'); // si necesitas la hora
Después lo insertas en tu DB con una query del tipo:
Y para traerlo con un formato "normal":
Saludos