Recorrer resultado por columnas

[acumulador]

hola a todos, esta vez mi consulta es mas complicada (al menos para mi), loq ue pasa es que necesito recorrer una tabla pero por columnas para ir imprimiendo. mi tabla es esta:
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alumno | Obj Tecnico | Fisica | Quimica
Pedrito Perez | 3 | 2.5 | 3.2

y necesito imprimir algo como esto

alumno: Pedrito Perez
Obj Tecnico: 3
Fisica: 2.5
Quimica: 3.2

para esto necesito tomar el nombre de la columna y su valor y no se como obtener el nombre de la columna

Muchas gracias por su colaboración,