Este codigo te caeria bien....
Código PHP:
Ver original<?php
$fechaentrada1 = $_POST['DPC_date1']; //2009-10-11
$fechasalida1 = $_POST['DPC_date2']; //2009-10-13
$datetime1 = new DateTime($fechaentrada1);
$datetime2 = new DateTime($fechasalida1);
$intervalo = $datetime1->diff($datetime2);
echo $intervalo->format('%d días'); //2 dias
?>
Sino, mira este link
http://www.php.net/manual/es/datetime.diff.php
P.D. existen varias formas de crear una diferencia de fechas... ejemplo con
strtotime
Suerte