A mi parecer dreamweaver es una buena herramienta para empezar, no así flash ya que tiene varias desventajas.
Mejor intenta con XHTML, CSS y jQuery, se pueden lograr efectos muy parecidos y hasta mejores que con flash y harás una web que cumpla con los estándares.
Hay varios sitos donde puedes aprender lo básico, como éste foro o también te recomiendo css-tricks.com
