Llenar un Combo con datos introducidos por los usuarios

[lis06]

Hola no se si lo que plantee se pueda hacer con Php+Mysql, el punto es este: Tengo mi sistema un combo que ofrece una serie de opciones predeterminadas para seleccionar y aparte una opción que despliega un textbox en caso de que el usuario desee introducir una opción distinta a las ofrecidas.
En este punto es cuando se me ocurre que el usuario podria tener un modulo de modificacion, donde pueda completar las opciones de los select para asi la proxima vez que intente realizar la carga de un registro en el selec ya se encuentre precargada como una nueva opción.

Se puede hacer?, he buscado información pero no encuentro nada, gracias de antemano al que pueda orientarme!!!