Hola:
Bueno, Ajax no se programa en tiempo real exactamente, aunque he oido que hay una tecnología que lo permite (me parece que es comet... pero no estoy seguro)... lo que pasa con Ajax es que puedes hacer peticiones al servidor con cierta frecuencia... si tienes gmail, por ejemplo, se nota que usa un temporizador.
La cuestión es usar un temporizador que con cierta frecuencia consulte al servidor por los asuntos que quieras actualizar.
Saludos