No se si es lo que necesitas, pero tambien podrias utilizar una clase estática, para que realize operaciones tan simples como lo es el calculo de edad:
Código PHP:
$edad = AlumnoHelper::calcularEdad($fechaNacimiento);
De hecho en esa clase podrías definir todo tipo de métodos similares y no necesitarías instanciarla, de esta manera el sector de inserción de datos de tu aplicación (muy importante) quedaría mas despejado, ya que se ve que asumes que siempre te llegarán datos por el post y no siempre puede ser así y la aplicación petaría.
Saludos.