Lo que tienes que hacer es ponerlo con start, no solo el proceso, pro ejemplo algo así:
    
Código Batch:
Ver original- start "C:\Archivos de programa\Programa 1\Programa 1.exe"
 
- exit 
O en el otro caso:    
Código Batch:
Ver original- start "C:\Archivos de programa\Programa 1\Programa 1.exe"
 
- start "C:\Archivos de programa\Programa 2\Programa 2.exe"
 
- exit 
Si no funciona puedes crear accesos directo y ejecutarlos normalmente en el bat. 
Saludos

-