Problema con fechas

[calakra]

Buen día.
Aquí poniendo un problemita que tengo.
El problema es el siguiente.
Se tiene una demo del sistema (CRM), en esta demo se tienen fechas, lo qu ese quiere hacer (bueno, tengo que hacer) es esos registros moverlos cada mes o cada año para que cuando entre un posible cliente vea las actividades.
hasta aqui no hay ni un problema el problema viene cuando las actividades deben caer de lunes a viernes, no pueden caer en sabado ni domingo. no se si exista una funcion o algo que pueda validar eso.
espero me puedan ayudar bueno, mas que nada que me den ideas de como resolver este problema. gracias