Transferencia de un dominio y lo que conlleva.

[juan-raro]

lo que planteas son dos cosas diferentes.

1- cambiar el dominio de registrador. puede tardar varios días pero no afecta en nada al sitio ni a los correos... ya que durante todo el proceso el alojamiento sigue en el mismo sitio y el dominio apunta siempre allí.

2-cambiar del hosting, si lo tienes todo preparado puede ser casi instantáneo. Aunque para estar completamente actualizados pasen unas horas. (algun pais o algun proveedor puede tardar más ) durante un tiempo verán una web o la otra,

los correos igual, deberían llegar a un sitio o al otro, pero en ambos deberías tener las cuentas iguales y creadas antes de cambiar nada. (después de unos días revisas el hosting antiguo a ver si han llegado alli algunos)

lo mejor es hacerlo por la noche o el fin de semana, y si es un foro o blog cerrar los comentarios durante unas horas.